牛血紅蛋白 | 9008-02-0

更新時(shí)間：2022-04-25

簡(jiǎn)要描述：

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牛血紅蛋白 | 9008-02-0

其他中文名稱：血紅蛋白（牛血）；血紅朊；血球素；血球質(zhì)；血色蛋白；血色素

英文名稱： Hb

其他英文名稱： Hemoglobin from bovine blood

C A S ： 9008-02-0

分子量：～64500

級(jí) 別： BR

含量（以N計(jì)）： ≥15.0%

保存： 2～8℃

干燥失重： ≤10.0%

灼燒殘?jiān)?： ≤2.0%

水溶解試驗(yàn) ：合格

紫外吸收度（406nm;0.125g/L;1cm）： ≥0.88

性狀：紅褐色粉末，是脊椎動(dòng)物紅血細(xì)胞的一種含鐵的復(fù)合變構(gòu)蛋白，由血紅素和珠蛋白結(jié)合而成，珠蛋白約占96％，血紅素占4％。含有四條多肽鏈，每個(gè)多肽鏈含有一個(gè)血紅素基團(tuán)，血紅素中鐵為二價(jià)，與氧結(jié)合時(shí)，其化學(xué)價(jià)不變，形成氧合血紅蛋白。呈鮮紅色，與氧解離后帶有淡藍(lán)色