更新時間:2022-04-19
水蘇糖 | 54261-98-2由晶抗生物提供,包括水蘇糖54261-98-2說明書,以及水蘇糖含量,保存等詳細介紹。
免費咨詢:021-54720761
水蘇糖 | 54261-98-2
其他中文名稱 : 大豆低聚糖;羽扇豆糖
英文名稱 : Stachyose hydrate
C A S : 54261-98-2
分子式: C24H42O21 • xH2O
分子量: 666.58(anhydrous basis)
級 別 : BR
含 量 : ≥80.0%(HPLC)
保 存 : RT
水 分 : ≤5.0%
重金屬 : ≤20ppm
砷 : ≤1ppm
鉛 : ≤5ppm
汞 : ≤0.1ppm
鎘 : ≤0.1ppm
性 狀 : 白色或淡結晶。非還原性四糖,內含綿子糖。熔點160~170℃。旋光度+148°(在水中),淡甜味。存在于豆科植物中,是大豆中的主要碳水化合物。水溶解性:50mg/ml
用 途 : 生化研究。能被α-半乳糖苷酶分解為蔗糖和半乳糖。在β-呋喃果糖苷的作用下,葡萄糖-果糖結合鍵可被水解。
上海晶抗生物工程有限公司
地址:上海市金山工業(yè)區(qū)亭衛(wèi)公路6558號9幢2441室
版權所有:上海晶抗生物工程有限公司 備案號:滬ICP備16026504號-5 總訪問量:531961 站點地圖 技術支持:智慧城市網(wǎng) 管理登陸