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麥芽糖醇 | 585-88-6

更新時間:2022-04-19

簡要描述:

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麥芽糖醇 | 585-88-6


其他中文名稱 : 氫化麥芽糖;4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇;4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇


英文名稱 : Maltitol


其他英文名稱 : 4-O-alpha-Glucopyranosyl-D-sorbitol;4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol


C A S : 585-88-6


分子式:C12H24O11

分子量:344.31


級 別 : BR


含 量 : ≥98.0%


水 分 : ≤1.0%


還原糖 : ≤0.10%


比旋光度 : 105.5~108.5o


熔 點 : 148~151℃


保 存 : RT


灰 分 : ≤0.1%


氯化物 : ≤0.01%


硫酸鹽 : ≤100ppm


氯化物 : ≤50ppm


重金屬 : ≤10ppm


鉛 : ≤1ppm


鎳 : ≤1ppm


砷 鹽 : ≤3ppm


性 狀 : 白色結(jié)晶或結(jié)晶粉未,清涼味甜,無異味


用 途 : 生化研究。甜味劑





<strong><strong><strong><strong>麥芽糖醇供應(yīng)商</strong></strong></strong></strong>




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